L'exercice périlleux que constitue l'écriture de l'article qui suit, sera pour moi de vous parler tant bien que mal, de la Belgique et des belges (non ne rigolez pas tout de suite, c'est très sérieux) mais également de vous donner envie et voir même d'essayer de vous faire venir visiter ce joli et comment dire heu...intéressant pays.

 

Bien sur les français que nous sommes regardons d'un œil condescendant ce petit truc situé au nord de nos contrées et par lequel on passe très rapidement pour aller visiter (et s'y enfumer) un vrai pays qu'est la Hollande... mais passons..Oui je dis bien condescendant, car pour vous résumer la vision des belges sur nous les français, je ne peux résister à vous présenter quelques blagues de leur cru :

 

Comment fait un Français pour se suicider ?
 - Il se tire une balle à 15 centimètres au-dessus de la tête en plein dans son complexe de supériorité.......

Pourquoi les français ont-ils le dos qui pue ?
- A force de péter plus haut que leur cul.

Pourquoi un français boit toujours la tasse quand il nage ?
- Parce que même dans l'eau ils sont obligés d'ouvrir leur grande gueule. 
 

 

Oui les belges ont de l'humour...en même temps ils faut en avoir quand on a pas de gouvernement depuis 8 mois.. quoi ?? moi vexé ? Pô du tout..

Tachons de rentrer dans le cœur du sujet maintenant. Je ne saurais vous parler de la Belgique dans son ensemble, je vais pour l'instant vous parler surtout de Bruxelles, ou Brussels pour les néerlandophones qui me lirait, et je sais Ô combien ils sont nombreux : Welkom lieve buren Vlaamse!! Non je ne parle pas flamand et je vous prierai d'arrêter ces remarques pendant que je parle. 

Vous parler de Bruxelles, ce sera quand meme vous parler des belges en général et d'une certaine culture qui les caractérise bien. Pour vous résumer ma pensée en une phrase nette et simple pour ceux du fond qui ne suivrait pas : c'est un pays où il fait bon vivre, où les gens sont vraiment adorables, où la vie culturelle et musicale foisonne, et bla bla bla... bon tout ça je le pense, mais bon c'est pas le guide du routard ici non plus... Non en fait, je résumerai ca plus violemment : c'est un pays ou l'on peut se détruire la santé pour pas cher! Je m'explique. Quand on a une vingtaine d'années, notre vie se résume à quoi ? Aller en cours, voir ses potes, boire des coups, fumer des clopes et manger des trucs dégueu et pas chers! Et bien qui aurait suspecté que la Belgique était le pays rêvé pour les post-adolescents (ou les pré-adultes c'est comme on veut) ?? Je vous fait une petite présentation de prix :

 

–                    un demi (on dit une bière ici. Oui ils se sont pas foulés la dessus) : 1,70€

–                    un paquet de clopes : 3,90€

–                    un kebab (ou Durum, Pitta, Bicky, Mitraillette, Fricandelle, et autres mets fumeux) : 3,50€ en moyenne.

 

Donc dans ce pays, soit on choppe un cancer du foie, des poumons ou on devient obèse, et pour certains c'est malheureusement les 3 en meme temps et tout ça pour pas cher.. Je reviendrai sur la bière tout à l'heure car on ne peut pas y échapper quand on parle de la Belgique.

 

Sinon, moi je suis venu en Belgique afin d'effectuer un stage pour ma deuxieme année de master dans le milieu culturel. Ce stage se déroulera à Liege en février dans une salle de concert alternative, j'écrirais surement un truc la dessus d'ici quelques mois. Donc je suis arrivé ici en septembre 2010 histoire de m'acclimater.

Après 6 mois, je vais donc tenter de vous décrire la ville comme je l'ai ressentie.

La ville est divisée en deux et à votre grande surprise il y a d'un côté le nord (où l'on a rien à y faire, sauf perdre de l'argent au détour d'une rue sombre) et le sud. Le sud comprend plusieurs quartiers mais je vais vous décrire les 3 gros quartiers avec 3 ambiances différentes que je connais :

–                    Le cimetière d'Ixelles : le quartier étudiant par excellence, avec ses nombreux bars et restos, l'ambiance est vraiment chouette même si je n'y vais que rarement.

–                    Les alentours de la place Flagey : donc là on retrouve une sorte de mixité sociale assez intéressante entre étudiants, jeunes artistes, chomeurs, alcooliques notoires et le quartier africain de Matongé ou “psss tu veux du shit” est devenue une sorte de devise! De nombreux bars et restos également. Bon, mes 3 préférés où je pose le plus souvent mes fesses : la Gougoutte à Pépé (quel nom !!) où le jeu favori est de faire tourner une roue comme au casino et si tu tombes sur le chiffre que tu as annoncé plus tot, on t'offres ton verre. Des concerts tous les vendredi soir également. Le Murmure ensuite, rien de particulier si ce n'est une bonne ambiance, une bonne déco et une bonne musique. Et enfin l'Athénée, le bar où je travaille, repères de piliers de bars, d'étudiants, d'étrangers, de jeunes artistes perdus, de vieux comme de jeunes cons en somme. (Juste deux précisions qui peuvent être intéressantes et qui crée un vrai esprit belge, c'est que les bars sont toujours fumeurs pour une partie d'entre eux et qu'ils n'ont pas d'horaires de fermeture officielle ce qui est plaisant lorsque l'on passe une bonne soirée et on ne veut pas qu'elle se termine par ce que l'Etat en a décidé ainsi..)

–                    Le centre ville : idéal pour se balader le dimanche, faire un tour sur la Grand' Place, magnifique place typique des villes du nord. On trouve aussi pas mal de trucs à touristes comme le Manneken Pis, la Janneke Pis (sa copie féminine) symbole de l'esprit désinvolte Belge. Le Délirium Café aussi, haut lieu de la fête bruxelloise, détenteur du record mondial du nombres de bières différentes (plus de 2400 environ), bar situé sur 3 étages avec de la bonne musique. Seul hic : il faut 30 minutes avant de pouvoir se faire servir tellement il y a du monde. Le Rock Classic pour les amateurs de metal : ouvert jusqu'a 6h du mat' et on y passe du bon vieux rock jusqu'au derniers groupes de musiques extrêmes. (C'etait ma spéciale dédicasse de l'article).

Vous trouverez aussi les meilleurs frites de la capitale à côté de la place de la Bourse. Vous pouvez également vous balader dans le quartier populaire de la place du jeu de balle avec ses friperies et ses antiquaires. Mais ce qui est surtout amusant, c'est de se balader un peu au hasard dans les rues du centre ville pour se retrouver face à des grandes fresques murales reprenant des personnages de BD connus du monde entier : Tintin, Marsupilami, Black et Mortimer etc... La Belgique est le pays de la BD ne l'oublions pas, et ce n'est pas les boutiques qui manquent non plus sur ce sujet.

 

 
 

Le must du must quand on se balade dans n'importe lequel de ses quartiers, c'est qu'il y a toujours une odeur de gauffre chaude qui traine dans l'air et qui donne vraiment envie d'en manger une à chaque coin de rue. Ou bien de prendre juste un carré de chocolat dans une boutique Neuhaus (la meilleure à mon humble avis) qui provoque une jouissance papillonnaire jamais égalée jusque la.. Je vous l'ai dit, c'est le pays ou on devient obèse :)!

 

Continuons sur ce chemin ci et venons en à la bière maintenant. LA fierté belge par excellence, et ce ne sont pas les piliers de bars qui diront le contraire : “dans la bière, y'a à boire et à manger” me disait récemment une colonne de comptoir. N'étant pas un grand expert de bières à la base ( en bon français je suis plus intéressé par le vin), j'ai vraiment appris à aimer ça. J'ai donc décidé de gouter toutes les bières une par une depuis que je travaille dans un bar. On en compte une bonne vingtaine, des plus classiques : Jupiler, Hoogarden, Leffe, Triple Karmelit, Kriek, Chimay et autres Duvel. A des bières un peu moins connues mais vraiment intéressantes : Geuze, Pecheresse, Taras Boulba, Zine Bir, Moeder Overste, Saison Dupont, Triple Westmalle, La Trappe,Vedette, Achel, Moinette, Saint Bernardus, Bon Voeux, Orval, Rochefort 6,8 et 10, Saint Feuillien, Quintine... Petit conseil, ne pas essayer de les goûter toutes le meme soir, on finit pas bien ensuite...

 

Ensuite, ce qui est intéressant, c'est de boire une bonne bière en regardant un bon concert, donc la je vais faire un petit récapitulatif des lieux culturels musicaux bruxellois pour les amateurs, les autres vous pouvez passer votre chemin :

–                    Le Botanique : pour les amateurs de folk et de rock indé pas trop violent.

–                    L'Ancienne Belgique : programmation très éclectique : de la bouse aux meilleurs groupes de rock, hip hop, metal,chanson etc.. un peu cher cependant.

–                    Forest National : l'équivalent de nos Zenith, grosses productions.

–                    Le VK : une bonne programmation autour du rock, metal, reggae, dub...

–                    Le Magasin 4 : LA salle alternative de Bruxelles, concerts de tout styles, programmation pointue avec peu de groupes connus du grand public. Interessant.

–                    Le DNA : situé en plein centre ville, c'est le café-concert punk metal. 3 à 4 concerts par semaines. Très bon.

Après il existe de nombreux bars qui programment de la musique régulièrement, mais comme il y a 3 bars au m² ici difficile de savoir ce qui se passe partout. Mais il y en a vraiment pour tous les goûts. A vous de choisir.

 

Avant de conclure ce petit article et pour ceux qui sont restés jusqu'à la fin, je veux juste faire un petit détour par la promotion du meilleur produit de consommation courante qu'on ne trouve qu'ici : le BICKY. Rentrez dans n'importe quelle snack (je vous conseille le “snack sympa” rue longue-vie) et demandez un bicky sauce andalouse. Donc qu'est ce que c'est ? Une sorte d'hamburger avec une sorte de steak qui ne ressemble pas à un steak, (ça à la meme couleur qu'une fricandelle pour les connaisseurs)qu'ils font frire et non cuire le tout avec du choux, des carottes, de la salade, du maïs des oignons. C'est vraiment un régal... Quand j'aurais plus d'argent je vous parlerai des plats de restaurants : Carbonnades à la Flamande, Stoemp saucisse, boulettes à la liégeoise, j'ai meme vu un lapin à la Kriek récemment...

 

            Pour réellement finir cette présentation, je vous ai concocté un petit dictionnaire franco-belge qui vous permettera de ne pas vous perdre dans la jungle du dialecte spécifique aux belges. Ca ressemble au français, ca sonne comme du français, ca a le gout du français mais ce n'est pas du français, c'est du belge.
 

 
 

 

–                    70 et 90 : prononcez septante et nonante.

–                    Gsm : le portable

–                    Savoir/Pouvoir : le verbe pouvoir est remplacé par le verbe savoir, ce qui donne des phrases surréalistes du style : “s'il te plait, tu sais me passer le sel ?” Auquel un francais répondra : “Pourquoi ? J'ai l'air d'un manchot connard ?” Voila, vous pouvez me remercier, je vous ai évitez de perdre un futur ami.

–                    Une mitraillette : l'équivalent de notre Américain Steak en France.

–                    En stoemeling : faire quelque chose en douce (en Juif pour les plus antisémites de nos lecteurs..)

–                    Un essui : un torchon ou Sopalin.

–                    Un torchon : une serpillère

–                    Chique : Chewing gum

–                    Une latte : une règle

–                    BMW : prononcez bémwé ou BMwé...

–                    le “une fois” belge n'est que pure légende, jamais entendu un belge finir sa phrase par une fois..

–                    Utilisez de préférence “c'est chouette” plutot que “c'est cool” ou “c'est bien”..

–                    un Baraki : mélange entre le beauf et la racaille chez nous. Genre un mec de la campagne avec des “Requin” et les chaussettes qui remontent sur le jogging adidas vert....Spécialité de la ville de Charleroi!

–                    Un Kot : genre de colocation dans un immeuble entier où la salle de bain et/ou la cuisine sont en commun.

–                    “On se dit quoi” : On se tient au courant

–                    Quand vous rendez la monnaie à quelqu'un par exemple dîtes “s'il vous plait”.

–                    A Tantot : A tout à l'heure

–                    Ca goute quelquechose : Ca a le gout de...

–                    …..

 

Voila ce que je pouvais dire pour l'instant et en guise d'introduction sur ses 6 premiers mois passés à Bruxelles. Il y aurait beaucoup de choses à dire encore : l'accent, leur architecture instable, l'administration à deux balles, le fait qu'il n'y ait pas de gouvernement et qu'ils en ont rien a foutre, leur palais royal tout moche, les musées, le surréalisme... Mais je finirai par un lieu commun qui me semble assez approprié : c'est un pays d'alcooliques mais ou la vie est vraiment agréable. A suivre : Liege (qui va encore plus me confirmer cela je le sens..)